Archiv für 1. August 2012

Heute habe ich folgendes Rezept ausprobiert und war sichtlich überrascht, wie gut sich eine Gurke mit Gin & Co. macht. Es ist lediglich darauf zu achten, dass die Gurke geschmacklich nicht an Dominanz gewinnt, was ganz schnell passieren kann.

Cucumber Elderflower Collins:

5 cl Gin (Finsbury Platinum 47%)
2 cl Holunderblütensirup (Darbo)
2,5 cl Zitrone
1 Scheibe Gurke (ca. 1,5cm)
Soda
(doublestrain )