Heute will ich euch den Hector Lorenzo näherbringen. Dieser ist ein eher unbekannter Cocktail in der Barszene. Hier ist zum einem die Whisk(e)y-Seite, vertreten mit Southern Comfort und einer Whisk(e)y-Sorte. Ein guter Bourbon- oder Rye-Whiskey sind hier meines erachtens die beste Wahl.
- Schottisch und Kanadisch – Whisky
- Irisch oder US-Amerikanisch – Whiskey
Auf der anderen Seite steht das Fruchtige. Hier werden Zitrussäfte und Grenadine vermixt.
In dem Mischverhältnis wie ich den Hector Lorenzo bevorzuge, tritt der Whiskey stärker in den Vordergrund. Man kann ihn natürlich auch abgeschwächter mixen.
- 4cl Southern Comfort (Whiskeylikör)
- 5cl Bourbon Whiskey
- 8cl Orangensaft
- 3cl Lime Juice (Monin)
- 3cl Zitronensaft
- 2cl Grenadine
Probiert ihn mal aus 🙂