Viele berühmte Rezepte mit Gin ähneln sich…Bronx, Negroni, Dry Martini, Gibson,… dabei gibt es viele fruchtige Rezepte mit dieser Spirituose. Einige will ich euch hier einmal näherbringen.
Der Cranberry Cooler ist eine schnelle Longdrinkvariante. Der Vanity ist von der Optik her mit der hässlichste Cocktail, den ich je getrunken habe…und doch schmecken tut. Sieht ein bißchen wie Abwasser aus, hat jedoch seine Daseinsberechtigung auf Cocktailkarten verdient. Der Green Jungle ist ein sehr fruchtiger Vertreter. Der Pink Sling (nicht wirklich pink) bringt unter anderem die seltene Mischung von Ananas und Cassis mit.
Cranberry Cooler
- 6cl Gin
- 2cl Cranberrysirup
- 12cl Orangensaft
Vanity
- 2cl Gin
- 2cl Blue Curacao
- 1cl Grenadine
- 2cl Zitronensaft
- 3-4cl Ananassaft
Green Jungle
- 2cl Gin
- 4cl Bols Grüne Banane oder Pisang Ambon
- 1cl Apricot Brandy
- 1cl Zitronensaft
- 8cl Orangensaft
Pink Sling
- 4cl Gin
- 2cl Creme de Cassis
- 1cl Grenadine
- 2cl Zitronensaft
- 10cl Ananassaft
Hann-over and out 